自布朗大樹系列【臻源】上市以來,以其甘苦稠潤、韻味悠長的口感品質(zhì)引起了市場的關(guān)注,而不少行業(yè)主流媒體也對這款源自布朗山五年陳料精致而成的產(chǎn)品,產(chǎn)生了極大興趣。近期,《興茶網(wǎng)》對【臻源】從源頭文化到產(chǎn)品品鑒進行了深度剖析,文筆簡練樸實,一起來看看媒體是怎么說的吧!
【興茶網(wǎng) 資訊】近年來,隨著普洱茶市場的持續(xù)升溫,一些知名茶山的普洱茶逐漸為消費者所熟悉、并受到市場追捧。
近期,佳兆業(yè)·興海茶推出了多款重磅產(chǎn)品,其中“臻源”的上市,更是引來了眾多資深茶客的目光,且其全國各地的品鑒會自啟動以來,不少茶友踴躍報名參加,想一睹為快。這款名字上就自帶光環(huán)的產(chǎn)品,其魅力到底何在?
來自布朗山
呈現(xiàn)興海味之“源”
提到普洱茶的歷史,就繞不開“布朗山”,布朗山可以說是非常有歷史韻味的一個山頭了,也是眾多普洱茶人的朝圣地,在普洱茶的發(fā)展中有著舉足輕重的位置。
作為西雙版納古六大茶山之一的布朗山,也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一。這里平均海拔在1600米以上,陽光充足,雨量充沛、土地肥沃,有利于茶樹的生長和養(yǎng)分的積累。
據(jù)記載,布朗族是一個擁有著悠久歷史的少數(shù)民族,是百濮的后裔,他們世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族。
興海茶廠自2002年建廠以來,大部分產(chǎn)品以布朗山茶料為研發(fā)基礎(chǔ),生產(chǎn)出眾多優(yōu)秀的中老期產(chǎn)品,奠定了興海味的源頭韻味地位。這款“臻源”,就是精選5年時光典藏陳化的布朗山核心茶區(qū)高海拔喬木優(yōu)質(zhì)茶菁壓制而成。
對于佳兆業(yè)·興海茶而言,通過“臻源”這樣的產(chǎn)品,讓眾多茶友感受布朗山普洱茶深厚的底蘊,呈現(xiàn)興海味之“源”,表達了對源頭文化的崇尚,這也是臻源產(chǎn)品設(shè)計的初衷。
稠滑飽滿,喉韻悠長
“臻源”宜品宜藏
“布朗山”有深厚的文化底蘊、成名早、口碑好,但市面上標上“布朗山”的普洱茶,品質(zhì)參差不齊。那么,“臻源”這款產(chǎn)品在品質(zhì)表現(xiàn)上,是否能夠滿足大家對布朗山茶的味蕾想象與期待呢?
對于這一點,我們或許能從全國各地“臻源”品鑒會上一些茶友的評價以及興茶評茶組同事的品評中,找到答案。
“一直喜歡喝生茶,看到這款“臻源”即將上市的消息時,就已經(jīng)非常期待了。蜜香純凈、陳香明顯,滋味稠滑飽滿,入口有比較明顯的苦感,化開后是清甜的回甘生津,層次豐富,喉韻悠長。”一位品飲后的資深老茶客張先生評價道。
張先生還表示道,自己也收藏了一些興海茶廠的中期茶,“臻源”的整體表現(xiàn)搶眼,飽含布朗山獨特茶韻,對其后期的轉(zhuǎn)化充滿信心,稱得上品藏兼?zhèn)涞囊豢詈蒙琛?/span>
“茶湯橙黃透亮,蜜香濃郁、陳香內(nèi)斂而有力量。茶湯入口的第一感覺便是醇厚濃烈,帶苦感、湯水厚重飽滿,苦澀感化開后是清甜的回甘生津。”一位茶友品后贊嘆道:這款茶的奇妙之處在于,還未咽下茶湯,口腔內(nèi)的苦立馬轉(zhuǎn)為甘甜,飲后生津明顯,令人身心俱爽,已經(jīng)被它成功圈粉。
“湯質(zhì)濃稠,內(nèi)質(zhì)豐富,入口苦感明顯、刺激性弱,整個泡下來,能感覺到層次豐富,生津迅速,這是明顯的布朗山茶的風(fēng)格。后幾泡,茶湯的順滑感和適口度有了更好的體現(xiàn),尾水冰甜。”評茶組同事認為,5年陳料壓制的這款“臻源”,已經(jīng)具有了良好的品飲價值。
從大家的品評來看,“臻源”的表現(xiàn)實至名歸,在這個口碑為王的時代,相信“臻源”會很快成為眾多茶客在交流中互相安利的對象。
深刻理解消費需求
“臻源”未來可期
普洱茶界流傳著這樣一句話:“不懂布朗山,就不懂普洱茶”,布朗山茶在普洱茶市場上仍然有著極高的話語權(quán)。
在制茶技藝上有著40余年深厚積淀的佳兆業(yè)·興海茶,一直持續(xù)深耕布朗山茶區(qū)。面對消費升級與普洱茶消費需求的多元化發(fā)展趨勢,佳兆業(yè)·興海茶通過這種持續(xù)性的“耕源頭、強品質(zhì)、塑品牌”方式,把脈普洱茶市場的健康持續(xù)發(fā)展。
在業(yè)界看來,“臻源”,更像是佳兆業(yè)·興海茶厚積薄發(fā)的成果。
從“臻源”身上,你能夠看到佳兆業(yè)·興海茶對于茶友想要購買一款“宜品宜藏”普洱生茶的深刻理解:更加有創(chuàng)意的視覺設(shè)計、更加純粹的品質(zhì),更有潛力的陳化價值,這些,都很好的契合了當(dāng)下那些理性消費群體的普洱茶消費觀。
那么,消費者在橫向?qū)Ρ戎校苋菀装涯抗怄i定在這款“臻源”上。因為,除了品牌信譽、工藝保障外,其更優(yōu)異的原料,更純粹的“布朗山茶”口感表現(xiàn),以及后期陳化潛力都已經(jīng)非常明朗了。
隨著口碑的不斷發(fā)酵,消費者和收藏投資者對佳兆業(yè)·興海茶“臻源”的認可度還會繼續(xù)快速提升。相信在接下來的市場中,它還會有更加精彩的表現(xiàn)。